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La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Viña del Mar y la Comunidad de Profesionales y Graduados desarrollaron una nueva edición del ciclo “Conversando con Titulados”, jornada que en esta oportunidad contó con la participación del titulado de la carrera y exalumno UVM, José Luis Riquelme Cabrera, quien compartió con estudiantes su trayectoria laboral, los principales desafíos del ejercicio de la nutrición y gestión.
La actividad permitió generar un espacio de conversación cercano y participativo, donde los alumnos pudieron conocer experiencias reales de inserción laboral, liderazgo profesional y desarrollo de la carrera en instituciones de salud, fortaleciendo así su proyección profesional y sentido de pertenencia con la comunidad universitaria.
Actualmente Riquelme se desempeña como jefe de Servicios de Alimentación en Clínica Bupa, Reñaca. Además de reflexionar sobre el actual rol del nutricionista en contextos de salud cada vez más complejos y multidisciplinarios en el país, el exalumno UVM compartió su experiencia profesional como nutricionista clínico UPC y coordinador de servicios de alimentación en el área clínica.
Desde la Comunidad de Profesionales y Graduados UVM mencionaron que este tipo de iniciativas forman parte del trabajo permanente que impulsa la carrera y la comunidad para fortalecer la vinculación con titulados, promover el networking profesional y contribuir al desarrollo formativo de los futuros profesionales de la universidad.
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