Diplomado en Gesti贸n de Proyectos en Educaci贸n Alimentaria y Nutricional

Escuela de Origen
Escuela
Escuela de Ciencias de la Salud
Duraci贸n
Duraci贸n
5 meses
Duraci贸n
Modalidad
on-line
Nombre del Programa
Inicio
Octubre 2021

Hoy puedes profundizar tus conocimientos con el Diplomado UVM de Gesti贸n de Proyectos en Educaci贸n Alimentaria y Nutricional, el cual cobra actualmente gran relevancia.

Al ser un programa que cruza diversas disciplinas del 谩mbito p煤blico y tambi茅n privado, se hace necesario contar con profesionales con s贸lidas bases que act煤en con emprendimiento, liderazgo e innovaci贸n. Por esto mismo en la UVM entendemos que se necesita dar cabida al dise帽o e implementaci贸n de proyectos con enfoques educativos y nutricionales, que abran camino en rubros innovadores.

Conocer谩s

Como este programa permite autogestionar tu proyecto.

  • Las 谩reas de desempe帽o m谩s relevantes.
  • El uso de herramientas.
  • Como plasmar adecuadamente tus ideas y al mismo tiempo saber defenderlas.
  • Y todas las ventajas de un programa totalmente innovador en Chile.

Metodolog铆a

El Diplomado UVM se estructura en base a:

  • An谩lisis de textos, publicaciones y reglamentaci贸n vigente nacional.
  • Clases expositivas.
  • Uso de materiales digitales.
  • Foros de discusi贸n.
  • Elaboraci贸n de ante proyecto y proyecto.
  • Ruteo argumental del error. Posterior a cada una de las evaluaciones sumativas realizadas.

Dirigido a

Nutricionistas titulados que se desempe帽en en las 谩reas de educaci贸n alimentaria o proyectos nutricionales.

Competencias y Perfil del egresado

Al t茅rmino del programa los participantes ser谩n capaces de:

  • Gestionar proyectos con enfoque educativo en el 谩rea alimentaria y nutricional.
  • Desempe帽arse en el 谩mbito p煤blico y privado.
  • Conocer las herramientas precisas para el desarrollo exitoso.
  • Abrirse camino en rubros innovadores, actuando con emprendimiento, liderazgo e innovaci贸n en contextos de interdisciplinariedad.


Docentes

Luis Garc铆a Hern谩ndez

Ingeniero Comercial y Mag铆ster en Gesti贸n de Organizaciones, Universidad de Valpara铆so.

Javiera Gonz谩lez Doris

Nutricionista y Mag铆ster en Docencia para la Educaci贸n Superior, Universidad Vi帽a del Mar. Diplomada en Habilidades Directivas.

Javiera Quijada Gonz谩lez

Nutricionista, Universidad de Valpara铆so. Mag铆ster en Docencia para la Educaci贸n Superior, Universidad Vi帽a del Mar. Diplomada en Nutrici贸n Infanto Juvenil y Simulaci贸n Cl铆nica.

Catalina Yaryes Rojas

Nutricionista y Mag铆ster en Nutrici贸n y Alimentos, menci贸n Promoci贸n de Salud y Prevenci贸n de Enfermedades Asociadas a la Nutrici贸n, Universidad de Valpara铆so.