La carrera de Agronomia junto al Centro de Investigación Agrícola y Ambiental (CIAA) han dado origen a la Escuela de Ciencias Agrícolas.
La carrera de Agronomia tiene como fin ultimo el de producir Ingenieros Agronomos.

Perfil Profesional

El perfil del Ingeniero Agrónomo corresponde a un “Profesional con una fuerte formación científica, integro, innovador, bilingüe, capacitado para resolver problemas y adaptarse a los permanentes cambios que la producción agrícola demande, o bien producir esos cambios (pro – activo). Se caracteriza por su compromiso humanista y con el ambiente, buscando siempre la sustentabilidad de los procesos productivos, con un actuar apoyado en sólidos valores morales. “Este Ingeniero Agrónomo será capaz de actuar en el marco de la ingeniería como en el biológico, combinando conocimientos para manejar la producción primaria, desde la siembra o plantación hasta que el producto alcance el mercado y se distribuya al consumidor. Su preparación le permitirá desenvolverse a nivel de predio agrícola o bien asumir compromisos gerenciales en empresas mayores, como también emprender su propia actividad agrícola comercial. Además, su preparación con competencias bien definidas, le permitirá al que así lo dese, seguir el camino del perfeccionamiento a nivel de Post Grado, para desempeñarse en docencia e investigación. Cualquiera sea el campo en el cual el egresado se desempeñe, su accionar estará marcado por un comportamiento ético y de total compromiso con el ambiente, imprimiendole a las prácticas agrícolas productivas el sello de la Producción Sustentable.

Plan de Estudios

El plan de estudio se ha diseñado de tal forma que permita producir un profesional ajustado al perfil de Ingeniero Agrónomo que la Escuela de Ciencias Agrícolas se ha propuesto. Con este fin la malla curricular se ha sometido a un profundo análisis reflexivo y a partir del 2011 se constará con una nueva malla curricular que es parte del Plan de una sólida preparación en las ciencias básicas (Matemáticas, Química, Física, Bioquímica, Fisiología Vegetal y Biología Molecular), como también en las asignaturas de nivel profesional general (Relación Suelo Agua Planta, Riego, Producción de Cultivos Herbarios, Frutales, Viticultura, Protección Vegetal, Economía, dentro de otras). Todo esto acompañado con cursos de formación humanista, dando especial énfasis a la Etica, como símbolo del actuar de nuestro egresado.
Al finalizar el cuarto año el egresado podrá optar por una de las Especialidades o Menciones que ofrece la carrera de Agronomía:

1.-        Viticultura y Enología
2.-        Producción Agrícola y Ambiente
3.-        Administración y Gestión del Negocio Agrícola

Además de las salidas a terreno de las asignaturas profesionales, los alumnos a traves de su carrera deberán realizar dos Prácticas Estivales y dos Viajes de Estudios (al norte y al sur), lo que les permitirá poner en práctica el conocimiento y las competencias adquiridas, como también adquirir una clara visión de la realidad agrícola chilena.
Tan pronto el alumno ingresa a la carrera de Agronomia será sometido a un Test de Inglés, con el objeto de ubicarlo en el nivel que le corresponda. El alumno estudiara Inglés durante toda la carrera (Proyecto Transversal de Inglés = PTI), garantizando que a su egreso se pueda desempeñar sin problema como un profesional bilingüe.

¿Por qué Estudiar Agronomía en la UVM?

• Nivel de excelencia de los profesores a tiempo completo de la Escuela de Ciencias Agrícolas (ECA) y exhaustiva selección de profesores de docencia variable.
• Malla Curricular moderna que ofrece tres menciones o especialidades.
• La ECA está realmente vinculada con el medio científico y empresarial.
• La ECA a través de su Centro de Investigación Agrícola y Ambiental (CIAA), realiza investigación de punta y apoya a la docencia de la carrera de Agronomia.
• La ECA cuenta con un laboratorio analítico con equipamiento de última generación y con personal especializado.
• La ECA cuenta con una nueva Planta de Micro vinificación que sumado al laboratorio analítico, permitirá producir egresados con altas competencias.
• La capacidad analítica del laboratorio permite desarrollar docencia e investigación relevante en el impacto ambiental de las prácticas y/o procesos productivos.
• Fuerte compromiso con el ambiente, buscando siempre la Producción  Agrícola Sustentable.
• La ECA posee también un área de Parcelas Demostrativas donde el alumno tendrá la oportunidad de seguir de cerca el crecimiento de la gran mayoría de las especies de importancia.